福岡久留米♪自宅で料理教室

★★新しいブログに移行してます★★
http://mydining.livedoor.blog/archives/1712042.html
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下も⇩同じ内容で書いてます。。

★お知らせ5⃣

6月からコロナ対策取りながらの教室再開に、ほとんどの皆さんがご参加下さり有難うございます。
これから先も様子見ながら注意払って、楽しい時間が持てますように行っていきたいと思っております。7月の内容は下に載せております。(6月30日)

★お知らせ4⃣

再開に不安もありましたが、いろんなことに注意払ってwithコロナで行ってます。
何より皆さんとの再会、笑顔が見れたこと、小さくおしゃべりで、とても楽しい時間を過ごさせていただいてます。ほとんどの皆さんが参加再開下さったことに感謝しております。 (6月15日) 

★お知らせ3⃣
 
緊急事態宣言の解除はありましたが今までの生活とはいかず、〝新しい生活スタイル〟にて不安を抱えながらも前に進まなければいけないと、教室も6月から再開いたします。

もちろん健康第一で!!

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私の方でも除菌や換気、キッチンやテーブルにシートを設けたりしております。
人数は2~4人とします。当日体調が悪い場合は無料キャンセルもOK。

皆さまにも今まで通り手洗い&マイ手拭き、今回からはマスク着用で(食事時以外は)お願いできればと思います。あとはお喋り沢山したいですが半分くらいに(小声で)

少しずつ出てみようかなと思われる方からお待ちしておりますので。(5月25日)


★お知らせ2⃣

 皆さま元気に過ごされてますか?
 緊急事態宣言延長が1ヵ月程度と決まりそうですし、久留米市の学校等も5月31日まで臨時休校を延長などを考慮し、教室は5月もお休みいたします。

 GW明けまでと家に籠っていろいろやっておりました、先が見えず不安の積もる毎日です。私だけでは無くみんなで頑張っているのだからと言い聞かせ・・また5月末まで頑張りましょう。

 ほんと外に出れない、話せない、ウイルスへの恐怖など不安だらけですが、自分にやれることやって(家での楽しみ見つけ)医療の現場の方々に感謝し、状況見ながら皆さんとの再会できるのを楽しみにしております。

 4月の予定していた『新玉ころころバーグ』をクックレシピに載せました。作ってみて下さいね。
 ➡https://cookpad.com/recipe/6187842
 ブログの方もつまらない内容ですが更新してますので、お暇な時はこちらも。(5月2日)

★お知らせ1⃣

 日頃はお料理教室ご利用いただき有難うございます。
 新型コロナウイルス感染拡大予防に伴い、国が福岡県にも緊急事態宣言を出した状況を踏まえまして、5月6日までお休みさせていただきます。
 4月に予約いただいていた方々には、メールにて連絡させていただきます。

 自宅にて、大変で不安の日々が続きますが、皆さんが協力してやってることですから辛抱ですね。
 日本が、世界が1日でも早く元気になり、また一緒にお喋りやお料理作って楽しめる日が来ることを願っております。(4月8日)





楽しくお料理しませんか!何か始めたい、
 初心者の方、体験もお待ちしてます。

お料理もですが、情報交換やストレス解消
 新しいお友達にも・・皆さん楽しんでありますよ。

●開催&予約状況

(7/04現在) 

●2020年7月の献立

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メインは 豚しゃぶチーズしそ巻きソテー
 副菜は  なすのやさしい味噌煮 
     切り干し大根の酢の物 
     えのきとワカメの吸い物 

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春休み親子で一緒に、楽しかったです(*^^*)

●ブログ MyDining http://mydining-life-food.blog.jp/
●クックパッド https://cookpad.com/kitchen/619713

●日時 月に一回 (↓に開催予定日を)
 11:00~13:30前後 (日祭日・夜はなし)
 一クラス2名から 最大7名 ※女性のみ

●場所 久留米市諏訪野町(青果市場辺りマンション)
 西鉄久留米駅から徒歩8分
 駐車場:マンション下一台 近くのコイン℗

●参加費 2,500円(税込み)
 12月クリスマスは3,000円
 前・当日のキャンセルはお電話にて
 当日キャンセルは材料費800円 ※ドタキャンは半額

●持参品 エプロン・手拭き・筆記用具・ルーム履き

●申し込み コメ欄に連絡先載せていただいてます
 確認しましたらすぐに消し そちらに連絡させていただいてます

●私ごと 4人家族の主婦(49歳)です 
 夫、息子(就活浪人中)、娘(大学4年)

 毎日お弁当作って 暇なときはジムに行ったり
 カメラも好きで ドライブやランチに 

 教室を始めたのは2003年でもう15年過ぎました 
 資格も持っていませんが 皆さんの口コミで広げていただきました

●よくある質問 
 ▲子供連れでもいいですか?➡大丈夫ですよ
 ▲一人で?➡皆さんすぐ仲良くなられますよ
 ▲料理出来ませんが?➡出来ないのは当たり前で
     
 苦手な食べ物の時は言って下さいね

●最近作った献立

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♪2020年6月
 ピーマンの肉詰め
  トマトの和なマリネ
  スパサラダ
  白菜の味噌汁

♪2020年5月お休み✖

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♪2020年4月 新玉ごろごろバーグ➡中止 
 クックパッドにメインレシピ載せました。作ってみて下さいね
 ➡https://cookpad.com/recipe/6187842

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♪2020年3月 
 ポークピカタ
  かぼちゃのソテー 
  にんじんのツナサラダ 
  大根の味噌汁

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♪2020年2月
 ロールキャベツ 
  きんぴらごぼう
  もやしのナムル
  わかめのスープ 

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♪2020年1月
 だご汁
  厚揚げネギ味噌焼き
  ほうれん草入り卵焼き
  しめじご飯

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♪2019年クリスマス
 シフォンケーキに
  チキン・オードブル・サラダなどを

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♪2019年11月
 マッシュミートポテトグラタン
  かぼちゃ入りミネストスープ
  ごまドレ~サラダ
  ふわふわ卵サンド

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♪2019年10月
 ポークハヤシライス
  にんじんと大豆のマリネサラダ
  白菜ベーコンのスープ
  白玉だんご(きなこ)

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♪2019年9月
 肉団子~甘酢あん
  のり塩じゃがバタ
  マカロニ入りコールスロー
  春雨と卵のスープ


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♪2019年8月
    タンドリーチキン
ゴーヤの洋風白和え
もずくときゅうりの酢の物
かぼちゃの味噌汁

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♪2019年7月
 豚しゃぶホイル焼き 
  厚揚げで入り豆腐
  きゅうりとわかめの酢みそ風サラダ
  汁物

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♪2019年6月
 キャベツたっぷりお好み焼き
  とうもろこしご飯
  きゅうりのさっと昆布漬け
  くずし豆腐味噌汁
  ❤抹茶ミルクプリン

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♪2019年5月
 ビビンバ風チャーハン
  チョレギ風サラダ
  薬味の冷ややっこ
  わかめとごまのお吸い物

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♪2019年4月
 肉じゃが風カレー風味オムレツ
  生(茹で)野菜に 新玉ドレッシング
  ごぼうの塩炒め
  トマトともずくの味噌汁

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♪2019年3月
 チキンとかぼちゃのトマト煮
  切り昆布の炒め煮
  春キャベツの卵とじ
  新玉ねぎの味噌汁

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♪2019年2月
 ひき肉でどんぶり
  ほうれん草のいそ酢和え
  大根のマヨ和え
  ねぎのお吸物

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♪2019年1月
 ふわふわ鶏だんご鍋
  冬野菜のかき揚げ 
   もやしのごま海苔和え
   →おじや

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♪2018年12月クリスマス
 バターケーキ 
  クルスマスデコ☆オードブル
  クリスマスサラダ
  にんじんのポタージュ
  豚ヒレソテー☆クリームソース

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♪2,018年11月
 海老とチキンのドリア
  ポテトオムレツ
  サラダ~にんじんドレッシング
  玉ねぎコンソメスープ

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♪2018年10月
 秋刀魚の塩焼き~フライパンでの美味しいコツ
  ひじきの炊き込みご飯
  薄揚げと卵の巾着煮
  小松菜&野菜のナムル
  豆腐の味噌汁

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♪2018年9月
 麻婆春雨&豆腐野菜入り 
  にんじんの天ぷら
  切り干しの酢の物
  レタススープ

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♪2018年8月
 明太クリームパスタ
  ガーリックバゲット
  夏野菜のサラダ
  トマトのコンソメスープ
  みかんジュース寒天

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♪2018年7月
 なすと玉ねぎの酢鶏(揚げないで) 
  ひじきのサラダ
  トマトのマリネ
  えのきとわかめの和中スープ

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♪2018年6月
 チャプチェ 
  ポテサラ~フレンチ仕立て
  きゅうりの酢の物
  お麩とわかめのお吸い物

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♪2018年5月
 シュウマイ
  きゅうりとわかめの酢味噌風サラダ
  じゃがいものソテー青のり風味
  にらと卵の味噌汁

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♪2018年4月
 新玉の豚巻きの串フライ
  切り干し大根煮
  新玉茶わん蒸し
  もずくの味噌汁

 


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