ピザ

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 こんばんは

ちょっと肌寒い・・
 土曜教室ありでした

子育てママの いい話し愛のある
 聞かせてもらいました。。

今は 叩くことのできない!!時代
 子供思って 母心あれば(>_<)
自分を鬼にして~手は出ます。。

その手は 受けた子供が一番分かってるはず
 情報が飛び交う時代。。難しいですね

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夕飯にしようと・・

トマトソース
 にんにく&玉ねぎみじん(50) オリーブオイルでじっくり炒め

ホールが熟してるからいい トマト缶 手で潰して
 塩ちょい、砂糖小1/3、オレガノ入れ コトコト10分ちょい煮て

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のせる具材は 冷蔵庫のもの

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古~いベーカリーでこねこね
 強力200&薄力50   乳180
 BP小1/2 塩小1/3 砂糖小2 オリーブO大1

一つ200gの生地2個➡ベンチタイム15分➡25cm以上うすくのばし

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掘りたてじゃが たわしで!!洗って カット水にさらし切って、乾かし
 油は火をつける前から入れ 点火! じっくり火を入れていき

最後はカラッと 上げて塩
 揚げたて美味しすぎ

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生地は薄く
具はのせすぎない
炊き温度は高く

グリル300度で焼きましたが
 やっぱ生地がベチャっと感じる

家庭では難しいですね~
 生地を先に空焼きしとけば
これ今回省いたんで(>_<)

ま~いいでしょう これが家庭の味
 手抜き納得しないと( 一一)明日に続きません



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この記事へのコメント

Alina
2019年06月21日 13:17
Alles fr Umreifung.
Umreifungsband, Verpackungsband.
Klemmen, Hlsen, Spanner__.
Umreifungszange, Umreifungsschweisser.

Hochwertige Waren vom Produzent. Fabrikverkauf.
Versand am gleichen Tag aus Frankfurt. Bis 95 % gnstiger als auf dem Markt.

Arbeitshandschuhe.
Mllscke und Vieles mehr.

Info auf: folmax.pw
Mit freundlichen Gren

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