ビーフストロガノフ

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こんばんは

地震いろんなところで
 頻繁に起きるようになった?っと感じますが

いつ自分のところが・・災害(水害も含め)になるか
 不安もです・・ので備えないとですね


今日家族は朝から全員出ました
 家の事。。買い出し夕飯下準備

済ませ 水曜自分磨きへ
 本日も出来なくて(>_<)たくさん叱られました

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牛こま250gあります ※塩麹・酒⇒こしょう、小麦粉まぶし
 玉ねぎ300&しめじ100と バターで炒め

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フォンドボー(固形)、ケチャ3・とソース2・ジャポネ1で煮て
 仕上げに

味見ながら調整
 手作りはやさしい味で意外と美味しかったです


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ツナ入りでスパキャベサラダ

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足りないかな? 芋揚げました
 べちゃってなった(>_<) 


我が家も考えることいろいろ
 ではでは。。


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