鯵の塩焼き

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 こんばんは

今日パパのとこが当番で
 仕事に出られました

平日と同様に持たせ・・
 朝早くから始まりました。。



また うちのマンションの年一の総会
 私は参加!! 13時まで~毎度の通り・・長引き

でも皆さん熱心にやっていただいてるんで 有り難く
 12年ごとの大規模修繕を今年は控えていて

ほんとうちのマンションは チームワークというか
 皆さんいい方で 有り難いです 
安心して住めてます



その後買い出しに 田主丸まで
 梅や菜の花~キレイでした

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3時過ぎに家に戻り
 まずは 買い出しの〝お肉&魚〟

小分けしたり 塩麹に漬けたり お魚塩
 特売で買ったはいいが(>_<)ここが大変

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お野菜も やっぱこの辺りのは美味しい
 二袋買っても 1,000円ほど。。 冬野菜はね

春キャベ&新玉もゲット

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いつもの副菜
 じゃが安く買ってた
玉ねぎたっぷり&豚肉➡肉じゃがに

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Aコープで アジ処理してあるの買って 
 塩!! が( 一一)この塩加減が 難し!!  

ガスオーブンで 焼き

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お刺身は 〝カンパチ〟鹿児島産の養殖
 これは当たりで美味しかった

日曜は お魚3パックで 998円

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もう9時に
 は 遅くに帰宅でしょう

疲れて帰って来るんでしょうね
 

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