ソース焼きそば

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 こんばんは

火曜始まり
 教室からでした

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男子弁当・・昨日副菜も作って無いし
 たまにはご飯もの

チャーハンにしました➡使い捨てパックに
 ストレス軽減が何より


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焼きそば麺 一つ20円のやつ

バラバラ家族 (一人分)
 ✿豚こま50&ちくわ、玉ねぎ30・にんじん→ラップに
 ✿キャベ50、もやし1/3袋→ビニールに

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一人分ソースは★美味しいって言ってもらえるように
 ✿オイスター 大1
 ✿ソース(ウスター・中濃・とんかつ)の中から2種 大2

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麺は 袋に穴あけ レンジで1分
ラード&サラダ油で 豚肉玉ねぎなど炒め
 麺入れ (麺に酒大1、油をかけ) 焼き➡ほぐす

もやしなど・・入れたら麺の下に敷いて 蒸し焼きさっと(シャキッと感まだあり)
 仕上げに ↑のソースさっとからめ

一人分だから 美味しく出来ます

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男子にはミニゆかり

焼きそばは昼にして欲しい~みたいなこと言ってましたが( 一一)
 昼は作りたくないよ~

最近作ってないから たまには夜にいいじゃん


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