鯖の塩焼き

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 こんばんは

が 東京から戻ってまいりました~
 洗濯ものたくさん持って( 一一)

一人いないだけで・・かなり楽でした
 が またファイトです

マンションの3LDKに 大人4人は(>_<)
 キツ過ぎです

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スーパーで 鯖三枚におろしてもらい 
 塩麹に 数時間漬けましたが・・

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蓮根 白菜・ごぼうなど。。中途半端にあるんで
 豚汁? 根菜汁に

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寿し揚げ 冷凍があったんで 入れ
 濃い目の煮汁で コトコト8分!!


〝サバ〟は 脂ぜんぜんのってませんでした
秋サバは 期待できないの?

個人の魚屋は ちょっと割高だけど・・
 目利きの店主が選んでこられた分 美味しい?

こんなん食べたい!って 言って 買えますしね
 おススメが何よりで


とはいっても 毎日の食事・・お金はかけられませんしね
 栄養&バランス考えて‥ 予算内で収めるには 


楽しみながら・・やらないと
 
いつも 見ていただいて
 ありがとうございます

 


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