クリームパスタ

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こんばんは~

今日は朝から冷えますね(>_<)


教室後に 麹買い出しに
 それだけですが


夕飯はと二人

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メインは冷蔵庫もので
 パスタ

にんにく潰し オリーブオイル アンチョビチューブ1cmちょい
 ベーコン2枚、玉ねぎ・しめじ・茹でほうれん草 各50g

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塩麹&酒ふって よーく炒め

 アンチョビペースト

魚介の旨み出してくれます
 ほんとは イカやあさりでうま味取りたいけど

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味つけは それも残りの安いホイップクリーム100
 牛乳も同量かな・・

コンソメ・バター・塩・粉チーズで 調整


一皿で お野菜も取れるよう
 たっぷり入れました

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もう一皿っと 
 寒いからスープにしたかったけど

サラダに マリネにした人参&大豆で


明日も午後から晴れそうですね~

毛糸のパンツはきました
これからは必需品になります


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