雨の日曜日・・石橋美術館

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こんばんは
雨の一日となりましたね~

朝は 時間があり
 沢山〝きゅうり〟が取れてるので
お漬物にして おっそわけ



石橋美術館にて
 本日まで開催の
 『ウィーン美術史美術館所蔵 風景画の誕生』
http://www.ishibashi-museum.gr.jp/exhibitions/d/41
 を チケットをいただいたので

最終日~多くの人でした


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夕飯は 鯵の南蛮漬け
 TVで 揚げない方法をやってました

やっぱ 揚げた方が私は好きかな~
 でもかなりヘルシーだと思います

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南蛮酢も 食べやすかったです
 米酢大2、 砂糖・酒・みりん・しょう油各大1半⇒ひと煮
  +昆布・しょうが・唐辛子

骨抜きしてある 3枚おろしの鯵 3尾
 3等分 塩・こしょう 小麦粉はたいて 焼きました➡上に漬け(新玉と)

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にらがあったので お吸い物
 
 フライパンにオリーブOで焼き(塩・こしょう)
 耐熱皿 チーズ&バジルのせ トースターで


日曜日~おしまい
また 明日から がんばりましょう




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